Open Lobby by Holiday Inn Bydgoszcz

Przystawki

Hummus z suszonych pomidorów

Tradycyjna pasta z ciecierzycy z dodatkiem suszonych pomidorów podana z chrupiącą pitą.

26,00 zł

Krewetki w panko

Panierowane krewetki smażone w głębokim tłuszczu podane z sosem mayo-siracha

37,00 zł

Tatar wołowy

Siekana polędwica wołowa, podana z ogórkiem kiszonym, cebulą czerwoną, kurkami, żółtkiem i majonezem szczypiorkowym

45,00 zł

Tatar z łososia

Siekany świeży łosoś serwowany z porem oraz sosem z kiszonego buraka i cream fresh.

45,00 zł

Zupy

Krem pomidorowy

Rozgrzewający krem z pomidorów pelati, ręcznie robione kluseczki bazyliowe, orzeszki piniowe, cream fresh.

23,00 zł

Rosół drobiowo-wołowy

Tradycyjny rosół gotowany z trzech rodzajów mięs (kurczak, kaczka, wołowina) z warzywami, makaronem grandine i natką pietruszki.

23,00 zł

Dania główne

Kotlet schabowy panierowany

Słusznej wielkości panierowany kotlet wieprzowy podany z tłuczonymi ziemniakami i kapustą zasmażaną.

53,00 zł

Kark wołowy

Duszona wołowina w czerwonym winie z dodatkiem zielonego pieprzu, zapiekanka ziemniaczana, gotowany brokuł z bułką tartą.

68,00 zł

Kurczak w sosie curry

Soczysty filet z kurczaka w sosie curry z chrupiącymi warzywami i ryżem basmati.

44,00 zł

Sałatki

Sałatka Cezar z bekonem

Delikatnie przyprawiany kurczak, podany z boczkiem, mieszanką zielonych sałat, grzankami pszennymi i parmezanowymi krakersami.

44,00 zł

Sałatka z łososiem

Pieczony łosoś, podany z mieszanką kolorowych sałat, pomidorem, ogórkiem, czerwoną cebulą oraz sosem guacamole.

48,00 zł

Sałatka halloumi

Grillowany ser halloumi podany z mieszanką kolorowych sałat, pomidorem, ogórkiem, czerwoną cebulą i sosem mango.

44,00 zł

Pizza

Pizza Margerita 32 cm

Delikatne ciasto, pyszny sos pomidorowy i mozzarella.

30,00 zł

Pizza Prosciutto e funghi

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, pieczarki.

34,00 zł

Pizza Milano

Sos pomidorowy, mozzarella, salami milano.

36,00 zł

Pizza Capriciossa

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, pieczarki, papryka, cebula.

39,00 zł

Pizza Holiday

Sos pomidorowy, mozzarella, zapieczona szynka dojrzewająca, salami milano, jalapeno, pomidorki cherry.

44,00 zł

Makarony

Spaghetti Bolognese

Aromatyczny sos z pomidorów pelati, marchwi i selera, mięso wieprzowo-wołowe, podane z parmezanem.

39,00 zł

Tagliatelle z krewetkami

Krewetki z czosnkiem, chilli i białym winem, podane z pomidorem cherry i zieloną pietruszką.

46,00 zł

Spaghetti Carbonara

Kremowy sos z żółtek i parmezanu, wędzony boczek, pieprz młotkowany.

39,00 zł

Tagliatelle z łososiem

Pasta z soczystymi kawałkami łososia duszonym w śmietanie z dodatkiem kaparów i cukinii.

42,00 zł

Gnocchi w sosie pomidorowym

Włoskie kluseczki z pulą pomidorową z dodatkiem parmezanu, cream fresh, orzeszków piniowych oraz czosnku i chilli.

35,00 zł

Gnocchi z sosem grzybowym

Włoskie kluseczki w aromatycznym sosie podane z parmezanem.

38,00 zł

Burgery

Beef Burger

Nasza specjalność- perfekcyjnie wysmażona wołowina, sałata, pomidor, czerwona cebula, sos majonezowy podane z frytkami oraz colesławem.

49,00 zł

Burger serowy

Ideał dla wegetarian- panierowany ser, sałata, pomidor, czerwona cebula, jalapeno, sos majonezowy.

40,00 zł

Burger warzywny

Ideał dla wegan - kotlet warzywny, guacamole, sałata, pomidor, cebula, chipsy ziemniaczane.

40,00 zł

Burger Chefa

Perfekcyjnie wysmażona wołowina, sałata, pomidor, cebula czerwona, ogórek konserwowy, boczek chips, panierowany ser, chips ziemniaczany, sos BBQ, majonez.

59,00 zł

Dania z grilla

Ser halloumi

Delikatnie grillowany cypryjski ser z mleka owczego.

38,00 zł

Wędzone tofu

Wędzone i przygotowane na bazie mleka sojowego, dzięki czemu na wyjątkowy charakter.

29,00 zł

Łosoś

Idealnie doprawiony i grillowany filet z łososia.

48,00 zł

Polędwica wołowa

Wyjątkowa polędwica z najlepszych hodowli.

82,00 zł

Pierś z kurczaka

Grillowana pierś z kurczaka doprawiona mieszanką ziół.

28,00 zł

Dodatki

Puree ziemniaczane

Ziemniaki tłuczone z masłem

13,00 zł

Frytki stekowe/ bataty

Zawsze idealnie chrupiące.

13,00 zł

Krążki cebulowe

Smażone na złoto chrupiące krążki białej cebuli.

15,00 zł

Mix sałat

Sałaty zielone i kolorowe z dodatkiem warzyw ogrodowych.

12,00 zł

Warzywa sezonowe/ grillowane

Gotowane na parze lub grillowane, podane z masłem klarowanym.

18,00 zł

Ryż basmati

Gotowany na parze z dodatkiem masła i szczypiorkiem

9,00 zł

Sosy

Sos pomidorowy

6,00 zł

Sos czosnkowy

6,00 zł

Sos ostry

6,00 zł

Sos pieprzowy

6,00 zł

Sos BBQ

6,00 zł

Sos serowy

6,00 zł

Sos mango-jalapeno

6,00 zł

Twoje zamówienie € 0,00

Twoje zamówienie

Twoje zamówienie € 0,00

Kontakt

Open Lobby by Holiday Inn Bydgoszcz

Info